自家焙煎珈琲ミールクラフト (mealcraft coffee roasters) は、越後妻有、
新潟県十日町市にオープンしたスペシャルティコーヒー豆の専門店です。

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ミールクラフトについて
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営業時間・定休日のご案内

■電話番号：

■営業時間：
10時 ～ 18時

■定休日(2019/9/30〜)：
月曜日，火曜日
(祝日の場合でも、“休業”とさせて頂きます)
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2019年08月07日

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
この度弊店では誠に勝手ながら、8月19日(月)から8月23日(金)迄を夏季休業とさせて頂きたく存じます。何かとご不便をお掛けする点もあろうかと存じますが何卒ご高承賜りたくお願い申し上げます。

●実店舗
　お休みを頂く期間("通常定休日"含む)：8月19日(月) ～ 8月23日(金)
　営業開始日程：8月24日(土) より平常通り営業致します。

●ネットストア
　お休みを頂く期間("通常定休日"含む)：8月16日(金) ～ 8月23日(金)
　8月15日(木)までの受付 → 8月19日(月)までに出荷完了致します。
　8月16日(金)以降の受付 → 原則8月24日(土)以降より随時出荷致します。
　※ネットストアのご注文は24時間365日受付しておりますが、お休み期間中（8月19日(月)以降）のお返事は、原則8月24日(土)以降とさせて頂きます。

皆様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承下さいます様宜しくお願い申し上げます。
2019年07月25日

国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス®」受賞農園がお届けする、2018／2019新着コーヒーが入荷しました！
本日、南米コロンビアより「ラ・プラデーラ農園 - Hacienda La Pradera，Santander」を販売開始致しました。
2019年07月05日

大変お待たせ致しました。2018／2019ニュークロップが入荷しました！
本日より、アフリカ・エチオピアより18/19ニュークロップ(新豆)「イルガチェフェ “ウォッシュト” アリーチャ 〜ウェギダ・ブルー〜」を販売開始致しました。
2019年06月10日

【数量限定“深煎り”バージョン】ローストの違いによる香味の変化を是非ご体感下さい。
本日より、アフリカ・エチオピアより「イルガチェフェ 〜ベレカ G1〜」の“深煎り(フレンチロースト)”を数量限定で販売開始致しました。
2019年06月09日

伝統のある優良農園より2018／2019新着コーヒーが入荷しました！
本日、南米ブラジルより「カタンドゥバ農園 〜セラード ブルボン・クラシコ〜 - CERRAD bourbon classico」を販売開始致しました。
2019年06月08日

平素は弊店のコーヒーをご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

今月、大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴いまして、大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響により、【6月27日(木)から7月2日(火)頃まで】特に関西地方で商品のお届けに大幅な遅れが生じる可能性がございます。又、交通規制の状況等の影響によっては、対象地域以外であってもお届けに遅れが生じる可能性がございます。

　●期間中は、お届け希望日時に配送が間に合わず、遅れが生じる可能性がございます。
　●大阪市内のお客様へは、期間中お届けができない可能性がございます。
　●お急ぎの方は【6月23日(日)頃までのご注文】をおすすめ致します。

尚、弊店が配送を委託しております各配送会社様のウェブサイトに、重要なお知らせとして詳細な案内が掲載されていますので、併せてご確認下さいませ。

■ヤマト運輸
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_190531_02.html

■佐川急便
https://www2.sagawa-exp.co.jp/information/detail/137/

■日本郵便
https://www.post.japanpost.jp/notification/productinformation/2019/0606_01.html

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承頂きますようお願い申しあげます。
2019年06月01日

今年も美味しく出来ました！
ミールクラフトのオリジナル水出しコーヒーパック「まろやか水出しコーヒー」が今年も販売開始致しました。
2019年06月01日

本日より、【ネットストア夏季限定】越後妻有ブレンド「山百合」を販売開始致しました。
2019年05月11日

お待たせ致しました！2018／2019ニュークロップが入荷しました！
本日より、東南アジアの島国インドネシアより「マンデリン ~ビンタン・リマ~ - Mandheling ~Bintang Lima~」のニュークロップ(新豆)を販売開始致しました。
2019年05月03日

この春を彩る旬のスペシャルティコーヒーが《数量限定》で入荷致しました。

本日より、南米ブラジルより“2018 Cup of Progressive Cerrado コンテスト優勝特別ロット”を2種、ウォッシュト部門 第1位「ボンジャルジン農園」、ナチュラル部門 第1位「ピルリット農園」を、それぞれ《数量限定》で販売開始致しました。
2019年05月01日

本日より、《期間限定》初夏向けのオリジナルブレンド「ベリー・ローズ」をネットストア先行にて販売開始致しました。
2019年04月20日

本日より、記念すべき新時代の幕開けをお祝いした【数量限定】特別ブレンド「スパーク・リング・ゴールド」を販売開始致しました。
2019年04月20日

平素は弊店のコーヒーをご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

弊店は、毎週水曜日と第1・第3木曜日が定休日となり、祝祭日の場合は営業、翌営業日が振替休業とさせて頂いておりますが、
来月5月1日(水曜日)と5月2日(第一木曜日)は、通常定休日とさせて頂きたく存じます。

●実店舗
　4月27日(土) … 通常営業 10時～18時
　4月28日(日) … 通常営業 10時～18時
　4月29日(月) … 通常営業 10時～18時
　4月30日(火) … 通常営業 10時～18時
　5月01日(水) … 通常定休日
　5月02日(木) … 通常定休日
　5月03日(金) … 通常営業 10時～18時
　5月04日(土) … 通常営業 10時～18時
　5月05日(日) … 通常営業 10時～18時
　5月06日(月) … 通常営業 10時～18時

●ネットストア
　通常運用となります。１営業日中にご返信の上、３〜４営業日以内に出荷致します。

何かとご不便をお掛けする点もあろうかと存じますが、何卒ご高承賜りたくお願い申し上げます。
2019年04月17日

お待たせ致しました。稀少な「レッドハニー」精製の新着コーヒーが入荷しました！
本日、中米・コスタリカより「モンテコペイ／エル・アルコン農園 ”レッドハニー”- Microbeneficio Monte Copey / Finca El Halcón "Red Honey", Tarrazú」を販売開始致しました。
2019年04月15日

今年も美味しく出来ました！
ミールクラフトのオリジナルリキッドコーヒー「雪どけ水のやわらかアイスコーヒー」が今年も販売開始致しました。
2019年04月15日

本日より《季節限定》アイスコーヒーにオススメの極深煎りブレンド「カフェ・グラッセ」を、販売開始致しました。
2019年04月08日

2017／2018 人気の新着コーヒーが入荷しました！
中米グアテマラより「ラ・フェリシダ農園 〜アンティグア〜 - Finca La Felicidad，Antigua」を本日より販売開始致しました。
2019年03月20日

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、この度弊店では誠に勝手ながら、3月21日(木)の祝祭日特別営業に伴い、翌月4月9日(火)を振替休業とさせて頂きたく存じます。何かとご不便をお掛けする点もあろうかと存じますが、何卒ご高承賜りたくお願い申し上げます。

※ネットストアのご注文は24時間365日受付しておりますが、お休み期間中のお返事や発送業務は、定休日明けの4月11日(木)以降とさせて頂きます。

皆様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承下さいます様、宜しくお願い申し上げます。
2019年03月18日

平素は弊店のコーヒーをご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

さて昨今の運送業界の人手不足の問題や配送件数の増加による全国的な運賃高騰を受け、弊店にも提携の各配送業者様より度重なる運賃値上げの申し入れがあり、御客様にご負担をお掛けしないよう折衝を重ねて参りましたが、現状維持でサービスを継続する事が大変困難な状況となりました。
つきましては大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、配送サービスの内容につきまして、下記の通り改定させていただきたいと存じます。御客様におかれましては、誠に恐れ入りますが諸般の事情をご賢察の上、何卒ご理解賜りますよう心よりお願い申し上げます。
なお、現在多くの御客様にご利用頂いております『雪国コーヒー便《送料無料》キャンペーン』は、当面の間変わらず継続致しますので、今後ともご活用頂けましたら幸いです。


●改定日：2019年4月1日(月)以降の発送分より随時


●改定内容：

1．リ・ユース資材の有効活用

現在は、配送商品の梱包には原則新品資材にてお届けしておりますが、この度梱包用段ボールや緩衝材に、リ・ユース資材(主に仕入時の段ボール、Amazon・楽天を含む)を、無理のない範囲で積極的に活用させて頂きたく存じます。限りある資源の有効利用に、ご理解・ご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

※梱包内容によっては、新品資材を活用する場合もございます。
※ギフトラッピングにてお届けする場合は、新品資材にて梱包させて頂きますのでどうぞご安心下さい。


2．「(通常)宅配便」の［お届け日時の指定］オプションを、希望制に変更

昨今配送業者によっては、一部地域や法人様へのお届けの場合は時間帯指定が不可、また時間帯によっては配達日が1日遅くなる、等の要請が相次いでおり、やむを得ず本年4月以降の発送分より、［お届け日時の指定］をお約束ではなくご希望制に変更させて頂きたく存じます。

・変更前　… ［お届け日時の指定］オプションにて配達日時を指定
・変更後　… ［ご連絡事項］に希望配達時間帯をお書き添えください。

※時間帯指定をご希望される場合は、 「午前中」「14-16時」「16-18時」「18-20時」 「19-21時」のいずれかを［ご連絡事項］にお書き添えください。
※お届け先や梱包内容によっては時間帯指定のご希望をお受けできない場合もございます。予めご了承願います。


3．「ヤマト指定便」の新設

現在は、配送商品のお届け先や重さ・梱包寸法を元に配送業者(ヤマト運輸・佐川急便・日本郵便)を指定しておりますが、「ヤマト指定便」を選択頂きますと、お届け先・寸法を問わず、ヤマト運輸にて発送致します。また［お届け日時の指定］オプションもご利用頂けます。「ヤマト指定便」は、別途指定料金を申し受けます。

■「ヤマト指定便」指定料金　…　配送手数料 + 300円(税別)

※『雪国コーヒー便《送料無料》キャンペーン』が適用される場合であっても、指定料金は別途申し受けます。予めご了承願います。
※お届け先(主に新潟県内)や梱包寸法によっては、「(通常)宅配便」でもヤマト運輸にて配送する場合もございます。


4．「代金引換」のお支払方法を［現金］のみに変更 (2019年3月21日追記)

現在は、お支払い方法に「代金引換」をご選択頂いた場合、商品受取時に配送員へ［現金］または［電子マネー］にてお支払い頂く事が可能ですが、［電子マネー］の利用頻度が非常に少なかったこともあり、本年4月以降の発送分より「代金引換」のお支払方法を［現金］のみに変更させて頂きたく存じます。

・変更前　…　代金引換をご選択頂いた場合、商品受取時に［現金］または［電子マネー］にてお支払い
・変更後　…　代金引換をご選択頂いた場合、商品受取時に［現金］にてお支払い

※「代金引換」時の配達業者は、当面の間、ヤマト運輸または佐川急便にてお届け致します。


御客様にはご負担をお掛けすることになります事を深くお詫び申し上げますと共に、これからも一層の品質の向上ならびにサービス面での充実を図り、御客様にご満足頂けます様努力していく所存でございます。
今後とも弊店ならびに弊店のコーヒーを末永くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
2019年03月03日

伝統のある優良農園より2018／2019ニュークロップ(新豆)の新着コーヒーが入荷しました！
本日、南米ブラジルより「カタンドゥバ農園 〜セラード ブルボン・ピーベリー・クラシコ〜」を販売開始致しました。
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