自家焙煎珈琲ミールクラフト (mealcraft coffee roasters) は、越後妻有、
新潟県十日町市にオープンしたスペシャルティコーヒー豆の専門店です。
日本スペシャルティコーヒー協会
佐川急便 e-コレクト
ヤマト運輸 宅急便コレクト
ホーム | コーヒー豆を選ぶ > 中南米のコーヒーブラジル《ミールクラフト オリジナルロット》「パンタノ農園 〜セラード ブルボン・クラシコ〜」(250g袋入)
商品詳細

ブラジル《ミールクラフト オリジナルロット》「パンタノ農園 〜セラード ブルボン・クラシコ〜」(250g袋入)[フルシティロースト(中深煎り)]

販売価格: 1,600円(税別)
(税込: 1,728円)
希望小売価格: 2,160円
この商品は軽減税率の対象です。
コーヒー豆: 1600円
豆・粉:
数量:  袋

【NEW CROP】2020/2021 ミールクラフト初めてのオリジナルロットが入荷致しました!

世界中で引き合いが多くダントツの実績を誇るパンタノ農園。長年のお付き合いから念願叶って、ミールクラフト初オリジナルロットをお届け致します。
果実を想わす丸みのあるフレーバー、ナッツやカカオのような芳ばしさ。しっかりと舌に乗る甘味とボディ。飲み口から後口の余韻までクリーンな印象が持続する“ブルボン種100%”、 素晴らしい香味のクラシカルなブラジルコーヒーです。

《ミールクラフト オリジナルロット》
■第18回 ILLY社サスティナブル生産コンテスト チャンピオン■
■RA(レインフォレスト・アライアンス),UTZ CERTIFIED(グッドインサイド)認証■

農園主フェレーロ家のコーヒー栽培の歴史は古く、20世紀初頭に現農園主ワグナーの曽祖父がイタリアから移民しサンパウロで農園を始めた事からスタートしました。
イリカフェのコンテスト入賞を始め、国際品評会「Cup of Excellence®」入賞、セラードコンテストの優勝等、セラード生産者の中でも数多くの実績を誇ります。また、農園の従業員の福利厚生を上げ、安全を確保し、認証も取得。人と環境に対しての配慮も忘れません。栽培から精製まで、積極的な取り組みを自ら率先して行っています。この「セラード ブルボン・クラシコ(CERRAD Bourbon Classico)」においては、栽培が難しく生産量の少ない「ブルボン種」を、昔ながらの伝統的な方法で栽培しています。
 
『いつか生産量だけの時代が終わり、品質に投資した者だけが生き残る時代が来ると信じています。』ワグナー・フェレーロ

世界中から多くの引き合いがあるフェレーロ氏のコーヒー豆。年々入手し辛い状況が続いておりましたが、この度、長年のお付き合いから優先的に分けてもらうことが叶いました。ミールクラフト初めてのオリジナルロットです!弊店が厳選したブルボン種100%の素晴らしい香味のコーヒーをどうぞご堪能下さいませ。

商品詳細
原産国:ブラジル連邦共和国
地域:ミナスジェライス州 パスト・デ・ミナス
標高:約 1150m
品種:ブルボン・アマレーロ
精製方法:セミウォッシュト (水洗式)
収穫時期:5月 - 8月
クロップ年度:2020 - 2021
認証:レインフォレスト・アライアンス,グッドインサイド
内容量:250g
他の写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
(画像をクリックすると大きく見られます)
(画像をクリックすると大きく見られます)

▲商品詳細トップ