自家焙煎珈琲ミールクラフト (mealcraft coffee roasters) は、越後妻有、
新潟県十日町市にオープンしたスペシャルティコーヒー豆の専門店です。

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Welcome to the world of Specialty Coffee!!
一杯のコーヒーから広がる、淹れる楽しさ、癒しの時間、語らいのひととき、食とのペアリング…様々な人が様々なシーンで楽しむコーヒーの時間。

そんな大切な時間に飲むコーヒーだからこそ、品質と味わいと鮮度を大事に、一期一会の出会いを楽しみませんか？

ミールクラフトでは、世界中の数あるコーヒーの中でも最高品質の《スペシャルティコーヒー》を専門に取り扱い、カッピングで選び抜いた個性豊かなコーヒーを、新鮮な状態でお届けしております。

味わいの違いを是非感じて下さい。
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《限定》エチオピア「イルガチェフェ・コケ 特別ロット “G1 Washed”」(250g袋入)

《限定》エチオピア「イルガチェフェ・コケ 特別ロット “G1 Washed”」(250g袋入)[ミディアムロースト(浅煎り)] 

1,900円
【秋のスペシャルコーヒーセレクション2020】この秋を彩るのに相応しい旬のコーヒーが《数量限定》で入荷致しました。 魅惑のアフリカ、エチオピア・…
《限定》メキシコ「エル・トリウンフォ “カフェインレス” -El Triunfo “Decafe”」(250g袋入)

《限定》メキシコ「エル・トリウンフォ “カフェインレス” -El Triunfo “Decafe”」(250g袋入)[シティロースト(中煎り)] 

1,700円
【秋のスペシャルコーヒーセレクション2020】この秋を彩るのに相応しい旬のコーヒーが《数量限定》で入荷致しました。 エル・トリウンフォ環境保全団…
ブラジル 《セラード一番摘み》「カタンドゥバ農園 〜ブルボン・ピーベリー・クラシコ〜」(250g袋入)

ブラジル 《セラード一番摘み》「カタンドゥバ農園 〜ブルボン・ピーベリー・クラシコ〜」(250g袋入)[フルシティロースト(中深煎り)] 

1,600円
【NEW CROP】日本最速！2020／2021《一番摘み》ニュークロップが入荷致しました。 高品質と自然保護を両立した経営を、100年以上にわ…
エチオピア「イルガチェフェ 〜ベレカ G1〜」(250g袋入)

エチオピア「イルガチェフェ 〜ベレカ G1〜」(250g袋入)[シティロースト(中煎り)] 

1,700円
【NEW CROP】お待たせ致しました！2019／2020 ニュークロップが入荷致しました。 現在流通するイルガチェフェの最高グレードG1よりも…
《限定》mealcraftブレンド「オータム・ハーヴェスト」(250g袋入)

《限定》mealcraftブレンド「オータム・ハーヴェスト」(250g袋入)[ビター(ほろ苦)] 

1,700円
◆スペシャルティコーヒーを魅力的にアレンジした、ミールクラフトのオリジナルブレンドです◆ 実りの秋。たくさんの果実や野菜が実る美味しい季節。そん…
《限定》越後妻有ブレンド「秋桜」(250g袋入)

《限定》越後妻有ブレンド「秋桜」(250g袋入)[ビター(ほろ苦)] 

1,500円
【季節限定】越後妻有の四季の彩りを味わいで表現した季節限定のブレンドコーヒーです。 秋風が爽やかに吹く頃、越後妻有では黄金に揺れる稲穂と共に、さ…
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