自家焙煎珈琲ミールクラフト (mealcraft coffee roasters) は、越後妻有、
新潟県十日町市にオープンしたスペシャルティコーヒー豆の専門店です。

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ミールクラフトについて
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営業時間・定休日のご案内

■電話番号：

■営業時間：
10時 ～ 18時

■定休日(2019/9/30〜)：
月曜日，火曜日
(祝日の場合でも、“休業”とさせて頂きます)
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2017年10月15日

スペシャルティコーヒーのフラッグシップ農園より2016／2017新着”オーガニック”コーヒーが入荷しました！
南米コロンビアより世界屈指の”オーガニック”コーヒー「エル・ロブレ農園 〜メサ・デ・ロス・サントス〜 - Mesa de los Santos "Organic"」を本日から販売開始致しました。
2017年10月02日

スペシャルティコーヒーの優良産地より2016／2017新着コーヒーが入荷しました！
本日、アフリカ・ケニアより「ンダロイニ・ファクトリー／ギカンダコーヒー生産者組合」を販売開始致しました。
2017年10月01日

日本最速!! 2017／2018 First Crop《セラード一番摘み》が入荷！
本日、南米ブラジルより「カタンドゥバ農園 〜ブルボン・クラシコ〜」の《一番摘み》を販売開始致しました。
2017年09月30日

本日より《秋限定》mealcraftブレンド「オータム・ハーヴェスト」を、販売開始致しました。
2017年09月29日

お待たせ致しました。2016／2017ニュークロップが入荷しました！
本日より、アフリカ・エチオピアより「イルガチェフェ 〜ベレカ G1〜 - Yirgacheffe ~BEREKA GR-1~」のニュークロップ(新豆)を販売開始致しました。
2017年08月23日

この夏を彩るのに相応しい”旬のスペシャルティコーヒー”が《数量限定》で入荷致しました。

本日より、南太平洋の島国パプアニューギニアより「マウントクボー・ハセン農園 - Mt.Kubor Hasem Coffee farm，Jiwaka Province」を《数量限定》で販売開始致しました。
2017年08月21日

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

この度弊店では誠に勝手ながら、9月4日(月)から9月8日(金)まで ("通常定休日"を含みます) を、夏季休業とさせて頂きたく存じます。何かとご不便をお掛けする点もあろうかと存じますが何卒ご高承賜り
たくお願い申し上げます。

●実店舗
お休みを頂く期間( "通常定休日"を含む)：9月4日(月) ～ 9月8日(金)
営業開始日程：9月9日(土) より平常通り営業致します。

●ネットストア
お休みを頂く期間( "通常定休日"を含む)：9月2日(土) ～ 9月8日(金)
営業開始日程：9月9日(土) よりお客様へのご返信及び準備、翌9月10日(日) より随時発送を開始致します。
※9月1日(金)までの受付分は、9月3日(日)までに出荷完了致します。
※ネットストアのご注文は24時間365日受付しておりますが、お休み期間中のお返事は、原則9月9日(土) 以降とさせて頂きます。

皆様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承下さいます様、宜しくお願い申し上げます。
2017年08月03日

この夏を彩るのに相応しい”旬のスペシャルティコーヒー”が《数量限定》で入荷致しました。

本日より、南米ブラジルより”コンテスト優勝特別ロット”コーヒー「パンタノ農園 - Fazenda Pântano，Minas Gerais」を《数量限定》で販売開始致しました。
2017年07月24日

お待たせ致しました！2016／2017ニュークロップが入荷しました。
アフリカ・ケニアより「ンディマイニ・ファクトリー／ガクユコーヒー生産者組合」のニュークロップ(新豆)を本日より販売開始致しました。
2017年07月15日

この夏を彩るのに相応しい”旬のスペシャルティコーヒー”が《数量限定》で入荷致しました。

本日より、中米ホンジュラスより高品質な”マイクロロット”コーヒー「インテグラル・エル・シプレス農園 - Finca Integral El Cipres，Santiago de Puringla」を《数量限定》で販売開始致しました。
2017年07月04日

本日より、アフリカ・エチオピアより「イルガチェフェ 〜ミリアム G1〜 - Yirgacheffe ~MYRIAM GR-1~」を販売開始致しました。
2017年07月04日

伝統のある優良農園より2016／2017新着コーヒーが入荷しました！
本日、南米ブラジルより「パンタノ農園 〜セラード ブルボン・ピーベリー・クラシコ〜 - CERRAD bourbon peaberry classico」を販売開始致しました。
2017年06月09日

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、弊店ネットストアにつきまして、平成29年6月19日(月)ご発送分から配達時間帯の指定枠が変更となりますので、お知らせ申し上げます。

■変更点
(1)「12時～14時」「20時～21時」の時間帯指定枠が廃止
(2)「19時～21時」の時間帯指定枠が新設

【旧時間帯「6区分」6月18日(日)発送分まで】
・午前中
・12時～14時
・14時～16時
・16時～18時
・18時～20時
・20時～21時

【新時間帯「5区分」6月19日(月)発送分より】
・午前中
・14時～16時
・16時～18時
・18時～20時
・19時～21時

■弊店ネットストアでの対応について
・時間帯指定枠の変更日は、6月17日(土)を予定しております。
・時間帯指定枠の変更前のご注文につきまして、6月19日(月)以降の発送となり、かつ廃止枠の区分をご指定頂きました場合、
(1)「12時～14時」→「午前中」に変更
(2)「20時～21時」→「19時～21時」に変更
とさせていただき発送致します。
なお発送後にお送りしています発送メール内のリンク先より配達日や時間帯の変更が行えますので、ご活用頂ければと思います。

ご不便をお掛けしてしまい大変申し訳ありませんが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
今後とも「ミールクラフト」をどうぞ宜しくお願い致します。
2017年06月09日

今年も美味しく出来ました！
ミールクラフトのオリジナル水出しコーヒーパック「まろやか水出しコーヒー」が今年も販売開始致しました。
2017年06月01日

本日より、【ネットストア夏季限定】越後妻有ブレンド「山百合」を販売開始致しました。
2017年05月28日

お待たせ致しました。2016／2017ニュークロップが入荷しました！
本日より、南米・コロンビアより「ラ・パルマ農園 〜ウイラ〜 - Finca La Palma，Huila」のニュークロップ(新豆)を販売開始致しました。
2017年05月05日

本日より《季節限定》アイスコーヒー向けの極深煎りブレンド「カフェ・グラッセ」を、販売開始致しました。
2017年05月03日

今年も美味しく出来ました！
ミールクラフトのオリジナルリキッドコーヒー「雪どけ水のやわらかアイスコーヒー」が今年も販売開始致しました。
2017年04月28日

越後妻有のスペシャルティコーヒー専門店「ミールクラフト」です。
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

5月大型連休中の特別営業と振替休業についてのお知らせです。
弊店は、通常毎週水曜日と第1・第3木曜日が定休日となりますが、5月1週目の5月3日(水)と4日(木)は祝日の為、特別営業致します。代わりに、5月2日(火)及び5月8日(月)と9日(火)を振替休業とさせて頂きたく存じます。何かとご不便をお掛けする点もあろうかと存じますが何卒ご高承賜りたくお願い申し上げます。

●実店舗
　5月01日(月) … 通常営業 10時～19時
　5月02日(火) … 振替休業日
　5月03日(水) … 日祝営業 10時～18時
　5月04日(木) … 日祝営業 10時～18時
　5月05日(金) … 日祝営業 10時～18時
　5月06日(土) … 通常営業 10時～19時
　5月07日(日) … 日祝営業 10時～18時
　5月08日(月) … 振替休業日
　5月09日(火) … 振替休業日
　5月10日(水) … 通常定休日
　5月11日(木) … 通常営業 10時～19時

●ネットストア
　5月6日(土)までの受付 → 5月8日(月)までに出荷完了致します。
　5月7日(日)以降の受付 → 原則5月11日(木)以降より随時出荷致します。

※ネットストアのご注文は24時間365日受付しておりますが、お休み期間中のお返事や発送業務は、原則5月11日(木)以降とさせて頂きます。

皆様にはご不便をお掛け致しますが何卒ご了承下さいます様宜しくお願い申し上げます。
2017年04月20日

本日より、《期間限定》初夏向けのオリジナルブレンド「ベリー・ローズ」を販売開始致しました。
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