自家焙煎珈琲ミールクラフト (mealcraft coffee roasters) は、越後妻有、
新潟県十日町市にオープンしたスペシャルティコーヒー豆の専門店です。
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Welcome to the world of Specialty Coffee!!
一杯のコーヒーから広がる、淹れる楽しさ、癒しの時間、語らいのひととき、食とのペアリング…様々な人が様々なシーンで楽しむコーヒーの時間。

そんな大切な時間に飲むコーヒーだからこそ、品質と味わいと鮮度を大事に、一期一会の出会いを楽しみませんか?

ミールクラフトでは、世界中の数あるコーヒーの中でも最高品質の《スペシャルティコーヒー》を専門に取り扱い、カッピングで選び抜いた個性豊かなコーヒーを、新鮮な状態でお届けしております。

味わいの違いを是非感じて下さい。
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《限定》ブラジル「モーロ・アルト農園 ”ナチュラル” ~Brazil Micro-lot Selection~」(250g袋入)

《限定》ブラジル「モーロ・アルト農園 ”ナチュラル” ~Brazil Micro-lot Selection~」(250g袋入)[フルシティロースト(中深煎り)] 

1,700円
【夏のスペシャルコーヒーセレクション2016】この夏を彩るのに相応しいブラジルの”マイクロロット”が《数量限定》で入荷致しました。 ブラジルの秘…
コロンビア「エル・ローブル農園 〜メサ・デ・ロス・サントス〜 - Mesa de los Santos ”Organic”」(250g袋入)

コロンビア「エル・ローブル農園 〜メサ・デ・ロス・サントス〜 - Mesa de los Santos ”Organic”」(250g袋入)[シティロースト(中煎り)] 

1,500円
最高品質のコーヒー栽培と環境保全の両面から"理想"と謳われている世界屈指のコーヒー農園です。 円やかなオレンジの果汁を想わす香味にナッツのような芳ば…
エチオピア「イルガチェフェ 〜ベレカ G1〜 - Yirgacheffe ~BEREKA GR-1~」(250g袋入)

エチオピア「イルガチェフェ 〜ベレカ G1〜 - Yirgacheffe ~BEREKA GR-1~」(250g袋入)[シティロースト(中煎り)] 

1,600円
現在流通するイルガチェフェの最高グレードG1よりも更に選りすぐられた「ベレカ G1」。最高品質の”モカコーヒー”を味わえる逸品です。 レモンティーを…