自家焙煎珈琲ミールクラフト (mealcraft coffee roasters) は、越後妻有、
新潟県十日町市にオープンしたスペシャルティコーヒー豆の専門店です。
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Welcome to the world of Specialty Coffee!!
一杯のコーヒーから広がる、淹れる楽しさ、癒しの時間、語らいのひととき、食とのペアリング…様々な人が様々なシーンで楽しむコーヒーの時間。

そんな大切な時間に飲むコーヒーだからこそ、品質と味わいと鮮度を大事に、一期一会の出会いを楽しみませんか?

ミールクラフトでは、世界中の数あるコーヒーの中でも最高品質の《スペシャルティコーヒー》を専門に取り扱い、カッピングで選び抜いた個性豊かなコーヒーを、新鮮な状態でお届けしております。

味わいの違いを是非感じて下さい。
New Item
水出しコーヒーパック「まろやか水出しコーヒー」(3パック入)

水出しコーヒーパック「まろやか水出しコーヒー」(3パック入) 

1,050円
◆ミールクラフトのコーヒーが、簡単”水出しパック”になりました! 「水出しコーヒー(お水で低温・長時間抽出したコーヒー)」は苦みが抑えられて、と…
《限定》越後妻有ブレンド「山百合」(250g袋入)

《限定》越後妻有ブレンド「山百合」(250g袋入)[ビター(キレ苦)] 

1,500円
【季節限定】越後妻有の四季の彩りを味わいで表現した季節限定のブレンドコーヒーです。 煌びやかで華麗な花が魅力的な山百合。越後妻有の里山には自然の…
コロンビア「ラ・パルマ農園 〜ウイラ〜 - Finca La Palma,Huila」(250g袋入)

コロンビア「ラ・パルマ農園 〜ウイラ〜 - Finca La Palma,Huila」(250g袋入)[シティロースト(中煎り)] 

1,500円
【NEW CROP】お待たせ致しました!2016/2017ニュークロップが入荷致しました。 スペシャルティコーヒー注目産地 「ウイラ」で見つけた…
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