自家焙煎珈琲ミールクラフト (mealcraft coffee roasters) は、越後妻有、
新潟県十日町市にオープンしたスペシャルティコーヒー豆の専門店です。
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Welcome to the world of Specialty Coffee!!
一杯のコーヒーから広がる、淹れる楽しさ、癒しの時間、語らいのひととき、食とのペアリング…様々な人が様々なシーンで楽しむコーヒーの時間。

そんな大切な時間に飲むコーヒーだからこそ、品質と味わいと鮮度を大事に、一期一会の出会いを楽しみませんか?

ミールクラフトでは、世界中の数あるコーヒーの中でも最高品質の《スペシャルティコーヒー》を専門に取り扱い、カッピングで選び抜いた個性豊かなコーヒーを、新鮮な状態でお届けしております。

味わいの違いを是非感じて下さい。
New Item
《限定》東ティモール「レテフォホ 〜アスイ・クライク エバディア17〜”オーガニック”」(250g袋入)

《限定》東ティモール「レテフォホ 〜アスイ・クライク エバディア17〜”オーガニック”」(250g袋入)[ハイロースト(中浅煎り)] 

1,500円
【NEW CROP】2016/2017 ニュークロップのオーガニックコーヒーが限定入荷致しました。 フェアトレード支援団体NGO『ピースウィンズ…
コロンビア「エル・ロブレ農園 〜メサ・デ・ロス・サントス〜 - Mesa de los Santos ”Organic”」(250g袋入)

コロンビア「エル・ロブレ農園 〜メサ・デ・ロス・サントス〜 - Mesa de los Santos ”Organic”」(250g袋入)[シティロースト(中煎り)] 

1,500円
最高品質のコーヒー栽培と環境保全の両面から”理想”と謳われている世界屈指のコーヒー農園です。 マロンのようなこっくりとした香味にナッツのような芳ばし…
ケニア「ンダロイニ・ファクトリー/ギカンダコーヒー生産者組合」(250g袋入)

ケニア「ンダロイニ・ファクトリー/ギカンダコーヒー生産者組合」(250g袋入)[フレンチロースト(深煎り)] 

1,800円
ケニアの中でも世界的に注目度の高い産地「ニエリ」の優良ファクトリーから届いた高品質なケニアコーヒーです。 ベリー系の香味にスパイスをミックスしたよう…
ブラジル《セラード一番摘み》「カタンドゥバ農園 〜ブルボン・クラシコ〜」(250g袋入)

ブラジル《セラード一番摘み》「カタンドゥバ農園 〜ブルボン・クラシコ〜」(250g袋入)[フルシティロースト(中深煎り)] 

1,500円
【NEW CROP】日本最速!2017/2018《一番摘み》ニュークロップが入荷致しました。 高品質と自然保護を両立した経営を、100年以上にわ…