【NEW CROP】大変お待たせしました！2024／2025ニュークロップが入荷しました。

コーヒーの世界的な優良産地”アンティグア”の中では比較的小規模でありながら、恵まれた土壌から醸しだされる風味が大変素晴らしい名農園です。
ローズヒップや柑橘を想わす爽やかさに、ココアのような深みと濃厚な甘さ、複雑ながらもバランスの良い香味にまとまっており、なめらかな飲み心地です。”アンティグア”ならではの上品な香味をお楽しみください。

この農園はアンティグア地区には珍しい急勾配の地形で、また農園面積も15haと非常に小さく、かつては単一農園としてではなくアンティグア・ブレンドとして世に出回っていました。
しかし火山のミネラル分を多く含んだ土壌が多くの農業技師達を驚かせ、さらに農園内のコーヒーは90%以上がティピカ種・ブルボン種の原生種で構成されており、独自の澄んだフレーバーを醸し出していました。
これらの特徴がスペシャルティコーヒーの諸条件を満たしている事から単一農園としてお届けされる事になり、今では一目おかれる名農園となりました。