【NEW CROP】お待たせしました!2025/2026 ニュークロップが入荷しました。
現在流通するイルガチェフェの最高グレードG1よりも更に選りすぐった『ベレカ(尊敬) G1』。最高品質の“モカ”を味わえる逸品です。
レモンティーやグレープフルーツなど、柑橘や紅茶のような爽やかさ、花の蜜を感じる甘み。素晴らしくクリーンで華やかな香味の余韻も長く、バランス良く心地良い味わいです。“モカコーヒー”本来の香味を自信を持ってお届けします。
エチオピアはコーヒー栽培起源の国と言われ“モカ”の名で親しまれています。その中でもイルガチェフェ地域のコーヒーは世界のスペシャルティコーヒーの中でも最高位に位置づけられています。
この『ベレカ』は、エチオピアコーヒーのトップグレード“G1”よりも更に多くのハンドピックに手間が掛けられています。求める品質を理解し、さらに高品質で自信を持って作られた逸品のコーヒーです。
また『ベレカ』とは、現地アムハラ語で『友情・尊敬』を意味します。エクスポーター、インポーター、そして私たちロースターとの信頼関係によって作りあげられた最高品質の“モカコーヒー”に敬意を込めて『ベレカ』という名を冠してお届けします。